Chiviricos u Orejas de Carnaval
Ingredientes para la masa 600 grs de Harina ½ vaso de leche ½ vaso de licor de anÃs ½ vaso de aceite 100 grs mantequilla pomada 2 Huevos...
Cerdo Asado con Corteza Crujiente
Ingredientes para asar una pierna de cerdo 100% cubana :-) 1 Pata, Pierna o Lacón fresca ** 1 Cabeza de ajo 1 Cebolla grande picada 5...
Salsa Vitanova o Vita Nuova
Ingredientes para la Salsa 1litro de zumo de tomate natural colado 4 cucharadas colmadas de Azúcar Negra 10 g de ajo 135 g de cebolla...